Cette liste de tâches, c’est le “mode d’emploi” de la série Démarrer en maraîchage au Québec. Elle te sert à ne pas juste lire : tu coches au fur et à mesure, et ça te donne un portrait clair de ce qui est fait, ce qui manque, et ce qui est à risque. Année 1, l’objectif n’est pas la perfection : c’est un départ stable que tu peux tenir sans te brûler.
Comment l’utiliser (rapide)
- Lis une étape → coche la checklist → passe à la suivante.
- Si tu bloques (eau, terrain, désherbage), remonte à l’étape concernée et règle ça avant d’empiler du reste.
- Quand une case est cochée, tu notes 1–2 mots (date ou décision) : ça t’évite de refaire les mêmes erreurs l’an prochain.
Version “à cocher” — alignée sur les 10 étapes
Avant de commencer (30–60 minutes)
- J’écris mon objectif en 2 lignes (pas plus)
- Je note mes heures réalistes par semaine (juin-juillet)
- Je choisis une surface gérable (même rough)
- Je décide si la vente est “option plus tard” ou “pas cette année”
Étape 1 — Modèle
- Mon modèle est clair (table / autonomie / apprentissage / relance / option vente)
- J’ai une limite de complexité (nombre de cultures + tests)
Étape 2 — Terrain (GO/GO MAIS/STOP)
- J’ai identifié la meilleure zone (soleil + accès)
- J’ai noté drainage/compaction/vent/gel
- Mon verdict est écrit : GO / GO MAIS / STOP
- Si GO MAIS : adaptations listées (zone réduite, brise-vent, etc.)
Étape 3 — Sol
- Mes zones sont séparées intelligemment
- J’ai fait un échantillon composite propre par zone
- Je reçois les résultats et j’écris 3 décisions :
- corriger maintenant
- laisser tranquille
- surveiller
Étape 4 — Plan de culture (année 1)
- J’ai 8–15 cultures “winner” (max)
- J’ai 1–3 cultures “test” en petit volume
- Mon échelonnement est prévu (pas tout d’un coup)
- J’ai une semaine-type réaliste (avec tampon météo)
Étape 5 — Fertilité
- Je corrige seulement ce qui bloque (souvent pH)
- Je ne sur-dose pas compost/fumier “pour être sûr”
- Si P élevé : je le traite comme un signal de prudence
- Je note mes apports (quoi/combien/où/quand)
Étape 6 — Eau & irrigation
- Débit et pression sont mesurés (pas devinés)
- J’ai un système simple par zones
- Filtration prévue si l’eau est “à risque”
- J’ai un plan B (raccords/pièces/solution de dépannage)
Étape 7 — Infrastructure minimale
- Mes 5 zones existent (même simples) : outils / lavage-tri / égouttage / stockage / départ
- Sale et propre sont séparés
- Surfaces faciles à nettoyer
- Routine de nettoyage minimale définie
Étape 8 — Contrôle (désherbage / maladies / ravageurs)
- Routine hebdo courte mais fréquente (réaliste)
- Zones critiques identifiées
- Stratégie de couverture/occultation sur les pires coins
- Notes d’observation (quoi, quand, où)
Étape 9 — Récolte & post-récolte
- Récolte aux heures fraîches quand possible
- Bacs propres dédiés
- Flux récolte → tri → stockage simple et stable
- Stockage à l’ombre, ordonné, ventilé
Étape 10 — Budget / risques / assurances
- Je liste les essentiels (pas les rêves)
- J’identifie mes mois “serrés”
- Tout achat usagé critique est évalué (panne = combien de jours perdus?)
- Je vérifie l’assurance avant de dépendre d’un équipement
- Je fais un bilan fin de saison (temps, coûts, ce qui a marché)